Au pied de l'Obiou, l'atelier sauvage vous concocte des préparations délicates à base de jus de pommes et des fleurs et plantes de leur jardin et des prés. Ces confits de fleurs délicieux égayent nos crèpes et nos tartines mais agrémentent merveilleusement la dégustation des fromages de chèvre ainsi que des tourtons et des ravioles du Champsaur-Valgaudemar ! Un lieu d'exposition et de dégustation ou vous pouvez retrouver l'utilisation de ces sauvageonnes qui nous nourrissent.